مازندران برای مصرف بیش از ۳ ماه گندم ذخیره دارد

محمد جعفری در حاشیه نمایشگاه مطبوعات در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه در مازندران محصولات استراتژیک به خوبی ذخیره شده است، اظهار کرد: ذخایر استراتژیکی به قدری است که مشکلی در تامین توزیع میان ۵ هزار خباز وجود ندارد و در تامین آرد مورد نیاز مازندران محدودیتی نداریم.

وی با بیان اینکه بیش از ۱۷ هزار تن روغن خام ذخیره شده در مازندران وجود دارد که با هماهنگی ستاد تنظیم بازار استان، می توانیم در بازار ورود کنیم، خاطرنشان کرد: در ذخیره محصول استراتژیک شکر نیز وضعیت خوبی داریم.

 مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران در مورد مصرف جوش شیرین در نانوایی های مازندران گفت: میزان استفاده از جوش شیرین در استان پایین بوده اما در مجموع استفاده از جوش شیرین در نانوایی‌ها بسیار پایین آمده است.