توصیه‌های تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان
به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، تجربه دومین ماه مبارک رمضان در روزهای کرونایی ضرورت توجه به اصول تغذیه‌ای را برای روزه‌داران بیشتر می‌کند که در این زمینه سمیه صمدی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با فارس، اظهار کرد: امسال با توجه به شرایط کرونایی شاید مهم‌ترین نکته برای روزه‌داری، تامین مناسب موادمغذی مورد نیاز بدن در وعده‌های افطار و سحر است تا عملکرد سیستم ایمنی بدن تقویت شود.
*تاکید بر تامین مناسب موادمغذی مورد نیاز بدن در وعده‌های افطار و سحر
وی با بیان اینکه حتما روزه‌داران به دریافت کافی آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق میوه و سبزی‌ها دقت و توجه کافی داشته باشند، گفت: بین افطار تا سحر حداقل چهار واحد میوه و سبزی مختلف و متنوع میل کرده و تلاش کنتد تا هشت لیوان آب و مایعات در این فاصله به بدن روزه‌داران برسد.
*روزه‌داران مراقب خوردن پرکالری‌های رمضان باشند
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: از سویی دیگر با توجه به خطرات چاقی و اضافه وزن در شرایط کرونا مراقب خوردن پرکالری‌هایی مثل زولبیا و بامیه باشند و سعی کنند چربی غذاهای دریافتی‌شان را کاهش دهند.
صمدی با اشاره به اینکه انجام پیاده‌روی کوتاه یک ساعت بعد از افطار هم می‌تواند به روزه‌داران برای جلوگیری از چاقی در شرایط روزه‌داری کمک زیادی کند، بیان کرد: از سویی دیگر این موضوع به تقویت سیستم ایمنی بدن روزه‌داران هم کمک‌کننده است.
*وعده غذایی سحر به هیچ عنوان حذف نشود
وی با تاکید بر اینکه روزه‌داران با توجه به شرایط امسال، به هیچ عنوان وعده غذایی سحری را حذف نکنند، خاطرنشان کرد: به این دلیل که در اصول رژیم درمانی وعده غذایی سحری با وعده غذایی ناهار جایگزین می‌شود و حذف آن می تواند بدن را برای تامین مواد مغذی مورد نیاز جهت توانمند مانند سیستم ایمنی بدن دچار مشکل کند.
*خوردن غذاهای پرچرب؛ شور و خیلی شیرین در وعده غذایی سحر ممنوع!
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اعلام اینکه روزه‌داران از خوردن غذاهای پر از چربی، شور و خیلی شیرین در وعده غذایی سحر به شدت پرهیز کنند، اظهار کرد: به این دلیل که این موضوع احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز را بیشتر کرده و غذاهای این چنینی سیستم ایمنی بدن شما را نیز تحلیل می‌برند.
صمدی در پایان گفت: روزه‌داران باید به خاطر داشته باشند با توجه به شرایط کرونا داشتن تغذیه صحیح برای تقویت سیستم ایمنی اهمیت دو چندان دارد و نباید از کنار این مسأله به‌راحتی گذشت.
/۸۶۰۳۴/ج
