به گزارش پایگاه خبری چهاردانگه، سرپرست اداره کل غله مازندران با اعلام اینکه مازندران نیازمند واردات سالانه حدود ۳۹۰ هزار تن گندم از خارج استان است، گفت: این گندمها از تنوع بالایی برخوردارند و برای رسیدن به کیفیت یکنواخت، نیاز به فرآیند اختلاط و کنترل دقیق کیفیت داریم.
محمدعلی رمضانی دوشنبه ۲۹ اردیبهشت در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان چالوس با ارائه گزارشی از وضعیت آرد و نان استان، بر ضرورت مدیریت دقیق این حوزه و جلوگیری از صدور مجوزهای بیرویه برای نانواییهای جدید تاکید کرد.
وی با بیان اینکه در حال حاضر یکی از چالشهای جدی، اختلاف قیمت خرید گندم از کشاورزان و فروش آن بصورت یارانهای به کارخانههای تولید آرد است، اظهار کرد: این عامل سبب بروز مشکلاتی در زنجیره تولید و توزیع آرد شده است.
رمضانی افزود: پیگیریها برای ازسرگیری واردات گندم از بنادر استان می بایست جدیتر دنبال شود.
وی وضعیت اقتصادی نانوایان را تشریح کرد و گفت: بیش از ۵۲ درصد نانواییهای دارای سهمیه زیر شش کیسه آرد، از توجیه اقتصادی لازم برخوردار نیستند و در تأمین هزینههای خود با مشکل مواجهاند.
سرپرست اداره کل غله استان، همچنین با اشاره به میزان درآمد، هزینههای پخت و دستمزد نانواها؛ بازنگری در سیاستهای حمایتی و نرخگذاری را از راهکارهای رفع چالشهای موجود عنوان کرد.
یحیی یوسفپور فرماندار شهرستان چالوس نیز با اشاره به فعالیت ۱۵۲ واحد نانوایی در شهرستان چالوس، اظهار کرد: حدود ۴۰ درصد این واحدها به سیستم دوگانهسوز مجهزند.
به گفته فرماندار چالوس، این اقدام در راستای اجرای مصوبات پدافند غیرعامل انجام شده و در شرایط بحرانی و قطع گاز میتواند با استفاده از سوخت جایگزین به فعالیت ادامه دهد.
وی بر لزوم تسهیل در پرداخت تسهیلات بانکی به نانوایان برای اجرای این طرح تأکید کرد.
فرماندار چالوس همچنین به برخی از مشکلات و چالشهای سامانه «نانینو» اشاره کرد و گفت: مشخص نبودن تراکنشهای غیرمتعارف، غیرمجاز، کسر سهمیه آرد نانوایان و نارضایتی آنها از عملکرد این سامانه از جمله موانع پیشروی این سامانه نانینو است که نیازمند شفافیت و اصلاح در برخی موارد خواهد بود.
به گزارش پایگاه خبری چهاردانگه، به نقل از ایسنا به نقل از روابط عمومی اداره کل غله استان، وی همچنین به موضوعاتی مانند فرایند اخذ مجوزها، نحوه توزیع آرد بین عشایر منطقه مرزنآباد، مشکلات حمل و نقل آرد در روستاها، و ناترازی انرژی و تأثیر قطعی برق بر عملکرد نانواییها اشاره کرد.